りこたべ

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東京で、ベトナム名物サンドイッチのバインミーを食べる!

東南アジアは、過去に乗り継ぎでシンガポールのチャンギ空港に降りたことがあるだけで、旅行でまだ行ったことがないです。

しかし、ベトナムのバインミーは前から気になっていて、どっかで食べられないかな?と思っていたら、高田馬場でお店発見。



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メニュー。

普通サイズが600円、ミニサイズが350円と大きさが選べるのが素敵。

迷ったものの、一番上のベトナム定番というレバーのにしました。

あまりお腹が空いてなかったので、ミニサイズを。

注文を決めたら店内の券売機で券を買います。

この時、食物繊維をあまりとりたくなかったので、「野菜少なめでもお願いできますか?」と聞いたら、

「なます少なめで良いですか?それともパクチーですか?」と言われたので、
大好きなパクチーは減らしてもらわず、なますを少なめでお願いしました。

バインミーってなますが入ってるんだ!と、この時に初めて知り。

できあがりまで数分待ちます。

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もらった札番号は、大好きな7。

テンションUP♪


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平日のお昼12時ちょっと前ぐらいに行ったためか、10分弱の待ち時間で呼ばれました。

キャンディー包みがかわいい。


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ミニサイズと言ってもボリュームがすごい。

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野菜もその他の具もバランスよく入っている!


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なます少なめでこれなので、普通量だとすごくたっぷりしっかり入ってそう!!

味は、まずフランスパンが絶品です。

カリっと感も香ばしさも満点。

メインのレバーペーストはちょうど良い量で、なますやパクチーを邪魔していない。

なますは千切りになっていて、その他の具とも調和しているし、ほどよい酸味と歯ざわりも最高!!!

とにかく美味しい。それにつきます。

これもし原宿とかに出店したら、食べ歩きしたい人で長蛇の列になりそうだし、きっと高確率で


とろけるチーズ

挟まれちゃいそう。



あの ビヨ~ン好きの 映え 狙いの人に向けて。




チーズ挟んでたら更に美味しいだろうけど、このままでぜひ挟まないで頂きたい。

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小さめのベンチが2つあるので、そこで座って食べられます。

持ち帰りの人も多かった。

ひっそり佇むお店の感じもすごく良いです♪

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