辛い食べ物が大好きで、韓国のソウルに何度か行ったことがあるのですが、必ず食べるものがアワビ粥です。
明洞の中心地にある味加本(みがぼん)というお粥のお店で、朝8時の営業時間からもう並んでる人気店。
並んでいるのは日本以外も含めて外国人観光客が多いです。
味加本はあわび粥専門店?
このお店は特にあわび粥専門店という訳ではなく、かぼちゃ粥などほかのお粥メニューもいろいろあります。
なので、ほかのメニューもいつもとても気になるのですが、今のところあわび粥しか注文しません。
おかずなら、もしも失敗しても、またいつものを食べれば良いし、お腹の余裕的にも
どうにかなると思います。
しかし、お粥はご飯ですし、水分を含んでいるためにとてもお腹がいっぱいになる。
そこでもし失敗してしまうと、もうほかを食べる余裕がないです。
そのため私は、安全のために、このお店ではいつも大好きなこのアワビのお粥に限定して注文しています。
食べてみると、アワビの良いダシが非常に効いています!貝ってほんとに良いだしがでますものね。
旅行中の疲れた胃腸にも良い!
旅行は限られた時間の中で「あれ食べたい!」「あそこも人気店だから絶対行きたい!」とあれこれ食べるものを予定を詰め込みがちですよね。
もうお腹いっぱいだけど、あれも名物だから頑張って食べて~と欲張ってしまったり。
そこに旅行という非日常があり、歩き回ったり、観光も詰め込んだりして、
結構疲れてしまいがち。
そんな時、お粥のお店に立ち寄れば、疲れた胃腸をいたわることができるのではないでしょうか。
そしてそのメインがアワビということであれば、滋養強壮にもよくて、体もしっかり充電できます。
このお粥は帰国してもすぐに食べたくなるので、日本に支店を作って欲しいです。
また、明洞にもほかのアワビ粥のお店もきっとあるでしょうし、釜山とか済州島でもおいしいのは食べれるんだろうなと思います。
でも私は味加本のあわび粥が本当に大好きです。
場所
地下鉄4号線、明洞駅の6番出口から徒歩10分弱
営業時間
8:00~22:00